他社がまだ見つけていない業態を見つけ、お店として形作り、話題性のあるものとして発信しているところかなと思います。私たちの手がける事業はお客さまに分かりやすく「専門店」として特化していることが強みです。事業に対する発見や商品のアイデアなどをそれぞれの社員が出し続ける、皆でフラットに考えることのできる会社の雰囲気もドラマティックらしいところですし、皆で話すことで気づきや異なる視点が出てきます。インプットとアウトプットを多くするのは、会社のイズムで、社員に根付いています。

会社としても個人としても、新しい発見をどんどんして、チャレンジしてく姿勢が大事だと感じています。 言葉にして、どう形にしていくか、それをどのように周囲のスタッフに伝えていくかを見据えつつ、自ら率先して取り組むようにしています。 例えば100個チャレンジして、1つでも当たることを目指して、そして形にすることを楽しんでいますね。 過去に事業してやっていた、野菜巻きのお店や、大名のツクネスタンダードなど、 アイデアからチャレンジして取り組んできたものもたくさんあります。 これからは、福岡だけにとらわれず、他のエリアや、別の業態でのチャレンジもしてみたいですね。

展開している事業が誰でも知っている状態にしていきたいですね。
自分達の仕事は「これぐらいでいい」で、現状満足するのではなく、ドラマティックがプロデュースしている事業や可能性のある事業を模索して、柔軟性とスピード感をもって取り組むことで全国の人たちに知ってもらえるようにしていきたいと思います。

色々なものに目を向けて、インプットをし、そこから発想できる人がいいですね。 そこにさらに行動力が伴うと理想です。 目を向ける先は飲食業界だけではなくて、様々な業態から何を学ぶのか。 学ぶ姿勢も重要だと思います。 ドラマティックという会社は風通しが良く、どんなことでもお互い言い合える関係はできますので、そこからさらに一歩前に進める人、理念に共感して一緒に前に進んでくれる人を求めたいです。

焼売酒場いしいの多店舗展開を石井社長から聞いていて、今後のドラマティックという会社の成長性を感じました。また、会社として様々なアイデアがあり、そういう職場で働いてみたく、入社を決めました。

年齢関係なく、社員同士のコミュニケーションが多いです。仕事のことからはじまり、プライベートなことまで、とにかく色々なことを話し合うフラットな関係です。 上司も「一旦話を聞いた上で、解決策を提示する」方が多く、店舗に関することもいつでも相談に乗っていただけます。

常に新しい事業や出店計画へのチャレンジの姿勢や新メニューの開発など、やりがいのある仕事が多くあります。また、店舗の改善点や気づきをすぐさま皆に共有し、店舗も自分自身もアップデートできることにやりがいを感じます。

私たちが提供する商品を福岡の文化食として、世の中に知ってもらいたい、根付かせたいという想いが強くあります。また福岡以外での地域でも出店に向けて取り組んでいきたいと考えています。色々なことを経験してみたい気持ちがあるので、新しいことへ積極的にチャレンジしていきたいですね。 また、私が大切にしているのは他のスタッフとの「コミュニケーション」です。自分自身がコミュニケーションのハブとなり、色々な人の話を聞き、自分の経験を伝えることで、より良い会社にしたいなと考えています。

接客が得意、アイデアを持っているなど、どんなことでもいいので、自分自身が得意だと思うことがひとつでもあるとドラマティックで活きると思います。福岡の食文化をつくっていくという志があるので、そこに共感していただけるのが一番良いですよね。

アルバイトする前に店舗の雰囲気を見ていたのですが、スタッフ同士も仲良い雰囲気だったので、「ここで働いてみたい」と思い、アルバイトとして、2020年の3月から働き始めました。 そこから、自身のことを当時の店舗の店長に相談したところ、「社員」になったら見えることもあると言われ、社員になりました。 社員になってから、仲間同士とのコミュニケーションの取り方、アルバイトへの接し方、お客様への対応の仕方など、他の社員の人から多くのことを学ばせてもらってます。

若いとか、女性とか関係なく、会社が応援してくます。相談にもいつでも乗ってくれますし、すごく成長を感じます。 皆、仲が良いと感じますし、休みを合わせて旅行に行くなど、他の会社ではなかなか無い体験をさせてもらっています。仕事だけではなく、個性をすごく尊重してくれる人たちが多いです。 先輩社員からは「お店の良い特徴」に気づいてもらい、改善点を話してくれます。

自分ができないことを、見てくれる人がいて、やれるまで寄り添ってくれるので、安心して仕事に取り組めますし、次へのチャレンジの意欲になります。 アルバイトでも社員でも「会社を良くしたい」という意見は必ず届く仕組みができているので、成長を感じることができます。

現在店長という立場で、より上のポジションで頑張れるように、日々努力中です。 今の自分の立場に満足せずに、目指している先輩や上司を追い越せるように頑張ってます。 まだまだ先輩から気付かされることがたくさんあるので、広い視野で取り組んでいます。

私が入社した当時は女性社員がいなかったのですが、徐々に増えてきています。 飲食業として、お客さまに寄り添える、楽しめる女性社員が増えてくれば、会社の成長の手助けになりますよね。 これから一緒になる仲間が飲食業未経験の人でも、ドラマティックの人たちはとにかくコミュニケーションが多く、自分の個性が出しやすいので、お客様への接客もすぐに慣れると思います。

福利厚生、環境や働き方などを中心に探していたところ、知り合いから紹介をされた経緯で働くことになりました。働く前にお店に行ったことがあったのですが、明るくにぎやかな雰囲気で、お客さまもスタッフも楽しそうだったのが印象的でした。

社員に限らず、アルバイト含めて、明るく一生懸命働く人がとっても多いです。 特に週末や祝日など忙しいときこそ、みんなで目標に向けて一丸となって楽しく働いていますが、それはもっとお店を良くしたいなとか、もっとお客さまに喜んでもらいたい！という気持ちが強いからだと思います。

お客さまに満足して帰っていただくことに一番やりがいを感じています。 2回目、3回目とリピートして来店していただく常連のお客様がいらっしゃると、満足されているのかなと安心します。 また一緒に働いている先輩社員やアルバイトの仲間が助け合って、気持ちよくお店が営業できると「今日はすごく良い日だな」と実感します。 特別なサービスではなく、違和感を感じさせないようなサービスを心がけているので、それをお客様や仲間に感じてもらえることがとても嬉しいですね。

接客を中心としたサービスで一番になりたいです。もっともっとお客様とコミュニケーションを取り、丁寧な接客を目指していきたいです。自分では聞き上手だと思うので、お客様のお話を引き出したり広げたりして、楽しんでもらえるようにしていきたいです。

仲間同士「ありがとう」を素直に言い合える職場なので、前向きに気持ちよく働くことができています。 仕事については先輩たちが、分からないところは、理解するまで丁寧に教えてくれるので、自分自身成長ができる環境です。真面目に一生懸命働ける人だったら、すぐに一緒に働けると思います。 特に接客が好きな人は、すごく楽しい職場だと思いますし、自然と明るく仕事ができるようになっちゃいます。